Как выяснили специалисты, эти добавки тормозят уровень выносливости организма. Данные витамины по сути являются антиоксидантами, которые нужны иммунной системе для того, чтоб бороться с вирусами и бактериями. Согласно полученным данным, женщинам необходимо принимать каждый день по 75 мг витамина С, а мужчинам по 95 мг. Представители обоих полов должны также принимать и по 15 мг витамина Е каждый день. Витамин Е содержат такие продукты, как растительные масла, орехи, зелень и овощи. А витамин С — фрукты, брокколи и картофель.
Доктор Норвежской Школы спортивных наук Горан Полсен взялся проверить, участвуют ли эти витамины в физиологических и клеточных механизмах в ходе спортивных тренировок. В исследовании приняли участие 54 человека, молодых и здоровых, наблюдение за ними длилось на протяжении одиннадцати недель. Добровольцев разделили на группы. Одна получала ежедневно 235 мг витамина Е и 1000 мг витамина С, а другой группе давали плацебо. Притом все участники исследований выполняли спортивную программу на выносливость — около трех-четырех тренировок в неделю, в основном бег. Плюс также проводилась мышечная биопсия, бралась кровь перед исследованием и после его завершения.
Показатель образования мышечных митохондрий вырастали только у той группы, которая принимала плацебо. То есть энергетические фабрики мышечных клеток угнетаются при усиленном приеме указанных витаминов. Таким образом, при усиленных занятиях спортом не рекомендуется употреблять распространенные витаминно-минеральные комплексы, потому как они все в большинстве своем содержат указанные витамины.
https://www.medskop.ru/