Кальциевые добавки, принимаемые десятками тысяч людей для укрепления костей, возможно, приносят больше вреда, чем пользы. По результатам проводившегося на протяжении 11 лет исследования состояния здоровья 24 тысяч человек в возрасте от 35 до 64 лет ученые гейдельбергского Центра исследования рака (German Cancer Research Centre) обнаружили, что у тех, кто принимал кальциевые добавки, на 86% повышался риск инфаркта. Понимание данного открытия затрудняет общий вывод исследователей о том, что высокий уровень кальция в организме полезен для здоровья, но только до определенной степени. У людей с умеренным содержанием кальция в рационе (до 820 мг в день) риск инфаркта снижался на треть по сравнению с теми, у кого был более низкий уровень кальция. Однако эта польза исчезала при увеличении уровня потребления кальция выше 1100 мг в день.
Исследования, обнаруживавшие связь между приемом содержащих кальций БАД и повышением риска инфарктов, появлялись и ранее, хотя научные данные свидетельствуют о том, что достаточно высокий уровень кальция в организме снижает кровяное давление и способствует предотвращению риска инфаркта. Как отмечает издание, последствия приема кальциевых добавок могут отличаться от последствий потребления кальция, содержащегося в пище. Кальций, поступающий с пищей, потребляется в малых количествах в течение всего дня и медленно усваивается, тогда как добавки приводят к резкому скачку уровня кальция выше нормы, и этот скачок может причинять вред, считают профессора Ян Рейд и Марк Болланд из новозеландского Университета Окланда.
Воздействие кальциевых добавок на хрупкие кости тоже, возможно, переоценивается. На самом деле защитный эффект от приема таких препаратов не превышает 10%. «Следует вновь считать кальций важным компонентом сбалансированной диеты, а не дешевой панацеей от универсальной проблемы постменопаузального остеопороза», — делают вывод исследователи.
Представитель министерства здравоохранения Великобритании заявил, что специалисты тщательно изучат окончательные результаты исследования: «Большинство людей не нуждается в приеме кальциевых добавок. Здоровая сбалансированная диета обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, включая кальций. Хорошими источниками кальция являются молоко и молочные продукты, а также богатые витаминами альтернативы молочным продуктам — соевые напитки и зеленые листовые овощи», — цитирует издание.
