Вещества, найденные в винограде, помогают защитить клетки кожи от ультрафиолетового излучения.
Ученые из университета Барселоны предлагают использовать виноград для разработки препаратов, защищающих от солнечных лучей. Ультрафиолетовые лучи, испускаемые Солнцем, являются одной из основных естественных причин кожных заболеваний, таких как рак кожи, солнечные ожоги, солнечная эритема, а также преждевременного старения кожного покрова. Ученые выяснили, что некоторые полифенольные вещества (флавоноиды), выделенные из винограда, могут уменьшить образование активных форм кислорода в клетках человеческого эпидермиса, которые подверглись воздействию длинноволнового и средневолнового ультрафиолетового излучения.
https://meddaily.ru/
